Martabak manis atau Terang bulan adalah salah satu makanan ringan
yang sudah sejak dulu Paman gemari. Tumbuh di sebuah kota di Sumatra,
Paman merasakan nikmatnya terangbulan dengan isian ketan hitam
setiapkali turut ibu berbelanja ke pasar. Terang bulan atau bisa disebut
juga martabak manis sudah selama itu beredar di lingkungan kita, hanya
saja sekarang martabak manis sudah menjadi lebih baik dengan gemah ripah
parutan keju yang membahana,
topping kekinian yang aduhai
rasanya, adonan roti yang semakin lembut dan wangi, sampai inovasi
martabak manis dari 1 rasa menjadi 8 rasa per porsinya.
Warbiyasak!
Kalau dulu martabak manis berisi standar ya keju, coklat, coklat
keju, atau kacang, tetapi kemudian ada yang mencoba bikin terobosan baru
dengan membuat martabak manis isi Nutella. Tidak berhenti sampai
Nutella saja, akhirnya sekarang bertambah lagi jadi ada KitKat Green
Tea, Ovomaltine, Milo, TimTam Red Velvet, Silverqueen, KitKat Cokelat,
Cadbury, dan masi ada lagi lainnya. Dulu juga kita menyebutnya isi
martabak, sekarang nyebutnya
topping martabak. Ga salah juga sih mengganti menjadi
topping, karena
